夫氏バースデイ
昨日は夫氏の誕生日だった。
記念日好きの夫氏は、自分の誕生日も仕事を休む。
いや、でも昨日は半休だけ。
1ヶ月ほど前から夫氏がずっと、カスレ が食べたいと言い続けていたので、ではランチにそれを食べに行こうということに決定し、代官山にあるフレンチのレストラン へ行った。
東京でカスレの食べられるレストランというのがそんなになくて、色々サーチして評判が良かった所を選んだ。
でもお昼もメニューにあるかどうかわからなかったので、一応前日に電話して聞いておいた。
出されたメニューにはなかったけど、ウエイターが『そこにはないけど、カスレはありますよ。』と言ってくれたので夫氏はそれをオーダー。
私はカスレはちょいクドすぎるので普通のコースにした。あ、しかも今、歯なしの状態でお肉など食べることができないので魚の。
お料理はどれもかなり美味しかった。
夫氏も、美味い!と唸っていた。
でも食べた後、ウエイターの人に『カスレ、どうでした?』と訊かれて 『すっごい美味しかったよ。僕の(作ったの)程ではないけどね。』と言っていた。
冗談とは言え怖いもの知らずとはこの人のことだ。
だって後から色々見ているとどうやらこのレストラン、カスレで有名らしい。
夜は私がハリきって、今まで作ったことのない物ばかりを作ってみた。
タイとベトナムの。

カニとホワイトアスパラガスと卵のスープ。
ベトナムのエビ揚げ春巻き。
そして夫氏が毎週金曜になると近所のタイ料理やさんから持ち帰りをして食べる『ガッパオなんとか。』
・・・鶏肉とバジルの炒め。そんな名前。
でも私のレシピ本には豚のがあったので、豚でしてみた。
エビの揚げ春巻きは、見た目すんごい美味しそうやねんけど、かなり肉肉していて重かった。
中身は普通の揚げ春巻きとはちと違い、カニ身・エビのすり身・豚ミンチ・山芋の千切りなど。
あ、わかった。そのタネを薄く(少なく)すれば肉肉しくなくて、もっとエビのプリっと感が前面に押し出されたのかもなー。
それから夫氏の大好物のひき肉とバジルの炒めは、大好評。
私は初めて食べたけど、けっこう美味しかった。
なぜ初めて食べたのかというと、夫氏がいつもタイから持ち帰る本物(笑)は、唐辛子がたっぷり入っていて私には見た目からして食べられない代物だからである。
今日は私も食べるので、チリはちょびっとにしておいた。
誕生日プレゼントは、今年はなしんこ。
こないだ自分でバイクを買ったとこやしね。いらんっしょ。
っていうかあげへんわ。
でも一応ケーキだけは用意した。
31歳ということで、サーティワンアイスクリームのケーキを買ってみた。
私としてはすんごいグッドアイデア
と思ったのに、夫氏の反応は思ったほどでもなかった。_| ̄|○
ランチでがっつり、更に晩ご飯にもがっつりたんぱく質を食べた後は、さすがにこのアイスクリームケーキは食べられず。
プレゼントはないと言いつつも、だいぶ前に息子氏のパジャマを買いに行った時に見つけて “お、これは夫氏の誕生日プレゼントにしよう♪”と思って買っておいたものがあった。
それがこのパジャマ。
でも良く考えたら、夫氏が喜ぶとはいえ夫氏へのプレゼントではなかった。
息子氏のやん。_| ̄|○
でも息子氏が夫氏に『ダっディ~、プレゼントぉ。』と言いながら渡した時は、プレゼントはないと知っていた夫氏はものすごい嬉しそうな顔をした。
実際、夫氏は開けてみてどうやったんやろう。
自分へのプレゼント!と思って開けたら息子氏のパジャマで。
でもそれには“I
DAD”と書かれてあって。
微妙~。
でもま、その後は












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